La rassegna salernitana ha chiuso i battenti due giorni fa con lo spettacolo teatrale ideato e interpretato da Serena Gatti e liberamente ispirato ai romanzi dell’architetta palest[...]

Oggi la nostra chef Fidaa ci presenta uno dei dolci palestinesi più squisiti e noti. Ideale nel mese sacro di Ramadan dove si è soliti finire il pasto con un dolcetto[...]

Oggi la nostra chef Fidaa ci presenta un dolce fatto con formaggio, noci o datteri assai diffuso in questo mese in Palestina, soprattutto a Hebron[...]

La nostra chef Fidaa ci presenta oggi un piatto squisito che si può mangiare in qualsiasi occasione, anche appena svegli. Il risultato non cambia: ne resterete sempre entusiasti[...]

La nostra chef Fidaa oggi ci presenta dei dolcetti buonissimi ricchi di proprietà nutrizionali[...]

Oggi la nostra cuoca Fidaa ci propone la ricetta di un dolce servito a parenti e amici che vengono a conoscere il nuovo inquilino di casa. Così Fidaa ha salutato l'arrivo della sua[...]

Oggi la nostra chef vi porta in Turchia per una ricetta semplice e gustosa di Fidaa Abu Hamdiyyeh* Cari amiche e amici, oggi lasciamo per una volta il mondo arabo e andiamo in Turc[...]

Oggi la nostra chef Fidaa ci presenta un piatto di mare molto gustoso [...]

Da Hebron arriva una ricetta popolare tra le più note, il Mutabbaq, un dolce che richiede un po' di tempo in più ma, dice la nostra cuoca Fidaa, ne vale la pena. [...]

Esce in Italia il libro della nostra cuoca Fidaa Abu Hamdiyah, scritto a quattro mani con Silvia Chiarantini, un percorso nella cultura più profonda del popolo palestinese.[...]