Oggi la nostra chef vi porta in Turchia per una ricetta semplice e gustosa di Fidaa Abu Hamdiyyeh* Cari amiche e amici, oggi lasciamo per una volta il mondo arabo e andiamo in Turc[...]

La nostra chef Fidaa oggi ci presenta un piatto buono, semplice e salutare spesso accompagnato in Palestina dai cipollotti, i ravanelli, le olive e le verdue in salamoia[...]

Oggi a casa della nostra chef molto speciale si mangeranno i Mana’ish bed, Mana’ish con le uova. Fateli anche voi! di Fidaa Abu Hamdiyyed Nablus, 30 maggio 2015, Nena N[...]

Oggi Fidaa ci propone una ricetta perfetta per il periodo estivo: Fatayer za’tar wa jibneh. Un piatto della tradizione, gustoso, leggero e nutriente, per un pasto veloce o uno spun[...]

Oggi la nostra Fidaa ci propone una colazione gustosa con i mana'ish, versione araba della nostra pizza, cotti con olio e timo[...]

Oggi la nostra Fidaa ci propone il sambousek, un panzerotto ripieno di carne macinata o verdure diffuso in tutto il Vicino Oriente. Ideale come antipasto o, perché no, a merenda[...]