Come preparare un buonissimo dolce con la frutta di stagione: la nostra cuoca Fidaa ci propone cestini di fichi, una sorte di knafeh estiva[...]

La nostra cuoca Fidaa ci propone un piatto nuovo per esaltare una delle ricchezze locali: l'arancia[...]

Oggi la nostra chef Fidaa ci presenta un piatto di mare molto gustoso [...]

Esce in Italia il libro della nostra cuoca Fidaa Abu Hamdiyah, scritto a quattro mani con Silvia Chiarantini, un percorso nella cultura più profonda del popolo palestinese.[...]

Oggi la nostra chef Fidaa ci propone un piatto fresco e semplicissimo, fatto con pochi ingredienti facili da trovare ma con l'aggiunta di una specialità palestinese: il sommaco[...]

La nostra cuoca Fidaa ci porta nella città palestinese conosciuta per i suoi dolci: oggi ci presenta una sfoglia tipica della zona da arricchire con l'Ater.[...]

Oggi la nostra cuoca Fidaa ci insegna a preparare un altro dei dolci tipici della città palestinese, il paradiso degli zuccheri.[...]

La nostra chef Fida’a oggi ci presenta un dolce saudita che si mangia soprattutto a colazione e che offerto in alcune particolari occasioni come ad esempio i matrimoni. di Fi[...]

Oggi la nostra cuoca Fidaa ci propone una ricetta tipica di Gaza e spesso preparata dai profughi dopo la Nakba: bukhari, ma in versione vegetariana.[...]

La nostra chef Fidaa oggi ci presenta una ricetta facile e veloce. Ottima da accompagnare con carne o mangiarla con il pane. di Fidaa Abu Hamdiyyeh Ramallah, 10 gennaio 2015, Nena [...]