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Oggi la nostra cuoca Fidaa ci propone una ricetta tipica di Gaza e spesso preparata dai profughi dopo la Nakba: bukhari, ma in versione vegetariana.[...]
La nostra chef Fidaa oggi ci presenta una ricetta facile e veloce. Ottima da accompagnare con carne o mangiarla con il pane. di Fidaa Abu Hamdiyyeh Ramallah, 10 gennaio 2015, Nena [...]
Questa volta la nostra chef molto speciale prende a prestito una ricetta che arriva dalla Striscia di Gaza. di Fidaa Abu Hamdiyyeh Ramallah, 3 gennaio 2015, Nena News - In realtà s[...]
Oggi la nostra cuoca Fidaa ci propone un piatto semplice, leggero e ricco di vitamine, a base di una verdura molto nutriente che abbonda in inverno[...]
Il dolce tipico dell'Ashura, decimo giorno del primo mese dell'anno lunare, ricco di grano. La nostra cuoca Fidaa ci presenta la sua personale ricetta.[...]
Approfittate delle ultime melanzane di stagione per preparare questo piatto delizioso, perfetto sia come antipasto sia come secondo. La ricetta della chef Fidaa[...]
Una pianta decantata in tutto il Vicino Oriente nei secoli e coltivabile anche da chi, come i palestinesi sotto occupazione, ha scarse risorse idriche. Con questo frutto si prepara[...]
La nostra cuoca Fidaa ci propone un altro dolce tipico palestinese, la Madlu'a o madluqa, molto conosciuto a Nablus, [...]
Halqum al cocco, i dolci che la gente distribuisce in moschea durante le feste. Da Nablus a Hebron, quando la Moschea di Abramo era aperta a tutti i palestinesi.[...]
Sul fuoco, la nostra cuoca Fidaa preparava con la famiglia uova e pomodori. Ora la loro terra, in Area C, è inaccessibile per ordine dell'esercito israeliano.[...]