La nostra cuoca Fidaa ci propone un piatto nuovo per esaltare una delle ricchezze locali: l'arancia[...]

Oggi la nostra chef vi porta in Turchia per una ricetta semplice e gustosa di Fidaa Abu Hamdiyyeh* Cari amiche e amici, oggi lasciamo per una volta il mondo arabo e andiamo in Turc[...]

Oggi a casa della nostra chef molto speciale si mangeranno i Mana’ish bed, Mana’ish con le uova. Fateli anche voi! di Fidaa Abu Hamdiyyed Nablus, 30 maggio 2015, Nena N[...]

Con il dolce e il salato: nelle case palestinesi è sempre l'ora del tè. La nostra cuoca Fidaa ci sfida: la salvia non la usate per cucinare, mettetela nel tè.[...]