Oggi la nostra chef Fidaa ci propone un piatto molto semplice e altrettanto gustoso, tipico della città palestinese di Hebron[...]

Ramadan è anche tempo di dolci. La ricetta di oggi è molto diffusa in Siria, Libano e Palestina.[...]

Ottimo per accompagnare i piatti a base di pesce, questo contorno derivato dai semi di sesamo bianco è anche molto nutriente, ricco di vitamine, potassio, magnesio, calco. Non manc[...]

La ricetta che ci propone oggi la nostra Fida è un contorno facile da preparare e molto gustoso, con ingredienti genuini che, secondo la tradizione mediorientale, rafforzano corpo[...]