La nostra chef Fidaa ci parla oggi della famosa salsa di ceci la cui identità è rivendicata anche da Israele, nonostante sia parte del patrimonio gastronomico arabo da secoli[...]

Torna la rubrica di cucina della nostra Fidaa: oggi vi propone un piatto semplice che i palestinesi mangiano a colazione, ma è adatto ad accompagnare ogni pasto.[...]