Raccogliete tanto origano per la ricetta che propone oggi Fidaa. Un piatto delizioso ed energetico, tipico della tradizione palestinese, molto usato nei nei villaggi delle aree set[...]

Oggi la nostra Fida ci propone un piatto sostanzioso e saporito, a base di legumi, ortaggi e spezie, ottimo per un gustoso saluto alla stagione invernale.[...]

Una salsa di stagione fresca e saporita che vi piacera’ molto, un contorno che vi fara’ fare bella figura con gli amici. di Fidaa Abu Hamdiyyeh  Nablus (Cisgiordania), [...]

Al via domani la rassegna culturale "Palestina Raccontata. Viaggi dall'Occidente, viaggi dell'interno", otto appuntamenti volti a mostrare la storia, le tradizioni e la cultura di [...]

Oggi la nostra Fidaa ci propone il sambousek, un panzerotto ripieno di carne macinata o verdure diffuso in tutto il Vicino Oriente. Ideale come antipasto o, perché no, a merenda[...]

Oggi la nostra Fida ci propone un piatto diffuso in tutti i Paesi arabi: ideale per chi va di fretta, semplice da preparare e molto saporito     di Fidaa Abu Hamdiyeh Nablus, [...]

Acqua, sale e farina. Tre semplici ingredienti per una ricetta senza tempo. Oggi Fida ci spiega come preparare un alimento che accompagni tutti i pasti della giornata     di F[...]

Oggi la nostra cuoca palestinese Fidaa propone un dolce tipico del periodo invernale: fatto di semi di hilbeh, riscalda il corpo e delizia il palato. [...]

Oggi la nostra Fidaa ci propone il Frikeh, un antico piatto della tradizione levantina. Accompagnato da carni o verdure, è un ottimo sostituto del cous cous o del riso[...]

La ricetta che ci propone oggi la nostra Fida è un contorno facile da preparare e molto gustoso, con ingredienti genuini che, secondo la tradizione mediorientale, rafforzano corpo[...]